Uzmanların bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, doğal ve katkısız turşuların tüketilmesi gerektiğini belirtmelerinin ardından Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde doğal turşular ‘Bereket Versin Kadın Kooperatifi’nin raflarında da yerini aldı. Özellikle Yaylabayır, Yüreğil, Işıklar gibi yüksek rakımlı mahallelerde üretilen kornişonun daha dayanıklı ve sert olduğu üreticiler tarafından açıklanırken, Doğal şehir olarak tabir edilen Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde nisan mayıs aylarında başlayan ekim sonrası Haziran ve Eylül aylarında da eleklerden taze kornişon üretimi yüzleri güldürüyor.